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ラーメンが俺を好きなんだ
Review of the Sapporo RAMEN
ワンコインのワンダーランド
「木曜日」
500円でこの実力。毎日でも通いたい絶品ラーメン。並みじゃないです。
まずはこの画像。こちらは「煮干し醤油」の「大盛り」で、そこに「チャーシュー増し」と「追い煮干し」という合計で3つのオプションを選択したラーメンです。
これでなんと650円!!(2015年9月現在)
なんというコストパフォーマンスの良さでしょう。
スープは追い煮干しをしたのでもちろん煮干し感はたっぷり。個人的には塩梅も丁度よく、煮干しの風味と醤油の丸いコクが絶妙でございました。
麺はストレート麺です。プリプリとした印象が強かったので低加水なのかなと。エッジもあって個人的には大好きな麺です。
この「木曜日」さんは、例えばデフォルトではバラ肉のチャーシューを、あっさりのモモ肉に変えてくれたり、麺を手もみの麺に変えてくれたりとかなりお客さんの希望に応えてくれますので、ここら辺にも、店主の「ラーメンを楽しんでほしい」という気持ちが表れておりますね。安くて美味くて気持ちの良いお店。お勧めしないわけがありません。
木曜日
011-563-6525
北海道札幌市中央区南8条西13-3-35
[平日]11:00~16:30
[土•祝]11:00~15:00 ランチ営業 定休日日曜日
食べログ
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